CHAMPIGNONS
8 nov. 2021
Riz sec de girolles
Recette avec girolles
Dans la poêle à paella qu’on utilisera pour cuire le riz, on marque la plume ibérique à feu mo...
5 nov. 2021
Purée aux girolles
Recette avec chanterelle
On épluche les pommes de terre et on les coupe en morceaux. Ensuite, on nettoie le chou et...
3 nov. 2021
Boulettes de viande aux lactaires délicieux
Lactaire délicieux recette
On commence par la friture des boulettes ; pour ce faire, on fait chauffer une poêle avec...
3 nov. 2021
Lactaires délicieux marinés et salade de chicorée scarole
Recette lactaire délicieux
Pour commencer, on sélectionne les lactaires délicieux et on les lave bien sans eau.
Ensu...
2 nov. 2021
Carbonara aux cèpes
Dans une grande poêle antiadhésive, on fait chauffer l’huile et on fait revenir l’oignon. Avant qu’il commence à pre...
2 nov. 2021
Ragoût de veau aux cèpes
Pour commencer la préparation de ce ragoût, on coupe les légumes en morceaux de taille moyenne et on coupe le veau ...