CONDIMENTS TRUFFÉS
3 mai 2023
Salade de Burrata aux pignons et perles de truffe noire
Pour commencer, faites griller les pignons de pin directement dans une poêle (sans huile) à feu doux jusqu'à ce qu'il...
13 mars 2023
Recettes avec des perles de truffe noire
Les perles de truffe noire LAUMONT ont été conçues au moyen d'un système culinaire innovant qui présente deux caracté...
27 oct. 2022
Salade de fromage de chèvre et vinaigre de truffe blanche
Recette de salade de fromage de chèvre et vinaigre de truffe blanche
Pour commencer, on fait chauffer une petite poêl...
27 oct. 2022
Carpaccio de cèpes à la vinaigrette de truffe blanche
Recette carpaccio de cèpes à la vinaigrette de truffe blanche
Une heure avant de servir le carpaccio, on prépare la v...