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Recettes avec des perles de truffe noire

Recettes avec des perles de truffe noire

Les perles de truffe noire LAUMONT ont été conçues au moyen d'un système culinaire innovant qui présente deux caractéristiques claires : diffuser en bouche une authentique saveur de truffe noire et offrir une grande facilité d'utilisation en cuisine.

Dans cette optique, nous vous présentons trois recettes faciles à réaliser avec des perles de truffes noires et nous vous encourageons à exploiter votre créativité et à partager vos idées sur vos réseaux sociaux en taguant notre compte @laumont.truffles.

Sushi aux perles de truffe noire LAUMONT

Ajoutez les perles de truffe noire sur tout type de sushi pour lui apporter un goût aussi proche que possible de la truffe noire fraîche.

Sushi aux perles de truffe noire LAUMONT

Carpaccio de veau avec perles de truffe noire LAUMONT

Les perles de truffe noire sont un condiment idéal sur tout type de viande crue comme les carpaccio ou les steak tartares.

Carpaccio de veau avec perles de truffe noire LAUMONT

Huîtres aux perles de truffe noire

Les perles de truffe noire se prêtent volontiers à une utilisation sur des fruits de mer ou d'autres produits gastronomiques frais tels que les huîtres. Un mélange de deux saveurs haut de gamme qui surprend les amateurs de ce type de nourriture.

Huîtres aux perles de truffe noire LAUMONT
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