On peut percevoir cette atmosphère qui annonce que nous sommes sur le point d'atteindre cette période de l'année que nous attendons avec impatience. Noël signifie beaucoup de choses : retrouvailles, illusion, espoir, magie... et gastronomie. Mais si, mais si. Ce sont les jours les plus propices pour se faire plaisir, ou pour essayer des mets que nous ne mangeons pas habituellement.
Et chez Laumont, nous vous facilitons la tâche.
Nous avons préparé quelques coffrets de produits gourmets, des cadeaux parfaits pour vos proches. Un cadeau de Noël truffé qu'ils n'oublieront pas. Ni quand ils l'ouvriront, ni quand ils dégusteront les meilleurs produits truffés que nous avons chez Laumont.
4 coffrets gourmands à offrir
Le coffret « condiments » : nos deux huiles de truffe
Ce coffret contient deux huiles de truffe Laumont : une à l'arôme de truffe noire et une à l'arôme de truffe blanche. Avec ce coffret, vous pourrez agrémenter vos recettes habituelles d'un assaisonnement gourmand. Avec seulement quelques gouttes d'une de nos huiles de truffe, vous attirerez l'attention de vos invités : l'arôme et le goût intense de la truffe transformeront l'huile en vedette de vos plats.
Le coffret « truffé » : nos 3 meilleurs produits truffés
Le meilleur coffret de truffes que vous trouverez chez Laumont : il contient les 3 meilleurs produits à base de truffes que nous vendons dans notre boutique en ligne. L'huile aromatisée à la truffe noire est accompagné de deux condiments qui accompagneront vos repas de Noël : le carpaccio de truffes et la tartufata (crème de truffe noire).
La tartufata est une crème qui contient de l'authentique truffe noire (Tuber Melanosporum) et qui séduit irrésistiblement tous ceux qui la goûtent. Elle peut être utilisée dans de multiples recettes : des plats de pâtes aux canapés, en passant par les petites touches truffées sur la viande ou le poisson. Une sauce polyvalente qui, nous vous en informons, vous donnera envie de recommencer !
Le carpaccio de truffe est composé de fines lamelles de truffe d'été (Tuber Aestivum), lesquelles conviennent parfaitement aux canapés ou pour agrémenter, par exemple, un riz d'une touche différente au goût de truffe. La truffe d'été est moins intense et moins savoureuse que la truffe d'hiver (truffe noire ou Tuber Melanosporum) mais elle est accompagnée d'une pointe de notre huile de truffe, qui renforce l'arôme et la saveur de la recette.
Le coffret champignons : les 3 champignons (secs) les plus remarquables
Ce coffret contient, en plus de notre huile truffée, 3 bocaux avec nos champignons les plus spéciaux : bolets séchés, trompette de la mort séchée et morilles séchées.
Pour cuire des champignons secs, il suffit de les hydrater en les plaçant dans un bocal rempli d'eau pendant 1 heure. Vous verrez que les champignons retrouveront leur volume et pourront même doubler leur poids et leur taille. Ce conditionnement est idéal pour les amateurs de champignons, car ils peuvent ainsi déguster des champignons toute l'année.
Le coffret « mixte » : un peu de tout
Enfin, nous proposons un coffret avec un peu de tout, pour ceux qui n'arrivent pas à se décider entre champignons et truffes. Le coffret « mixte » contient deux bocaux de champignons secs (bolet et trompette de la mort), une crème tartufata et une bouteille d'huile à l'arôme de truffe noire. Pour découvrir la gamme de Laumont.
Vous n'avez plus aucune excuse
Avec autant de coffrets et de variétés culinaires à portée de main, vous n'avez plus aucune excuse pour offrir le meilleur cadeau gastronomique ce Noël. Oh, et vous n'aurez pas non plus d'excuse pour préparer le meilleur repas de Noël : pourquoi ne pas acheter un coffret gourmet rien que pour vous ?
Joyeuses fêtes !