Cette omelette généreuse marie la richesse de la butifarra, la puissance du fromage bleu et la délicatesse des champignons « pour œuf » de Laumont. Simple, rapide et savoureuse, elle constitue un plat complet idéal pour un dîner gourmand ou un brunch raffiné.
- Mots-clés:
- omelette gourmande,
- champignons Laumont
Ingrédients pour le omelette aux champignons, butifarra et fromage bleu
1 barquette de champignons « pour œuf »
3 œufs
200 g de butifarra
50 g de fromage bleu
Huile d’olive, sel et poivre selon votre goût