Avec un couteau approprié, couper le fromage en deux.
Couper la truffe noire en lamelles et les déposer sur l’une des moitiés du fromage.
Rassembler les deux moitiés et envelopper le fromage dans du film alimentaire.
Laisser le fromage au frigo pendant 4 ou 5 jours.
Couper le fromage et déguster.
Bon appétit!
Fromage camembert truffé
10 février 2021